木工斜口刨床的平刨与压刨是可以通过水平旋转的刀具加工平面和工件厚度的联合机床。
　　当木工斜口刨床平刨时，工件通过刀体上方并加工下表面，平刨部分的前工作台可以调节高度。而当木工斜口刨床压刨时，工件放在高度可调的压刨工作台上，工件通过刀体下方并加工上表面。压刨工作台由轮、皮带部件及支承机床工件的固定式或移动式的机床零部件组成。
　　木工斜口刨床的平刨与压刨控制系统也具有一定安全性和可靠性，而有关安全控制系统包括从起初的手动操纵器或位置传感器到后面的传动入口，例如电机系统等等。